Vitaminas: Função, Tipos, Lista e Importância

vitaminas

As vitaminas encontram-se nos alimentos que ingere e são necessárias para funções como o crescimento, o metabolismo e as atividades do sistema nervoso.

Apesar de uma dieta saudável poder fornecer todas as vitaminas de que o seu corpo necessita, os suplementos multivitamínicos podem ajudar se houver uma vitamina que lhe esteja a faltar. No entanto, o seu consumo em excesso pode apresentar efeitos secundários indesejados.

Descubra neste artigo o que são, quais as funções e as principais fontes destas substâncias.

 

 

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O que são Vitaminas?

As vitaminas são substâncias orgânicas que são essenciais para a saúde, pois mantêm o sistema imunitário saudável, mantêm o bom funcionamento do metabolismo, entre outras funções.

Com exceção da vitamina D, as restantes vitaminas não são produzidas pelo corpo. Portanto, é essencial que sejam consumidas através da alimentação.

 

 

Quais as Fontes de Vitaminas?

A principal fonte destas substâncias é uma alimentação saudável rica em frutas, verduras, legumes, carne, leite, ovos e cereais.

No caso da vitamina D, além dos alimentos, é possível produzi-la no corpo, a partir da exposição ao sol.

Para poder absorver esta substância, deve expor-se ao sol antes das 10h e depois das 16h durante, pelo menos, 15 minutos.

 

 

Qual a Importância das Vitaminas e Como São Classificadas?

As vitaminas são essenciais para o normal funcionamento do organismo, pois permitem que aconteçam reações químicas de forma rápida e com recurso a menos energia.

A falta destas substâncias no corpo pode dar origem à avitaminose ou hipovitaminose, resultando em problemas graves de saúde.

Quanto à sua classificação, existem dois tipos de vitaminas:

  • Hidrossolúveis: ao contrário das anteriores, estas são solúveis em água, como é o caso da vitamina C e das vitaminas do complexo B;
  • Lipossolúveis: são substâncias solúveis em gordura que se acumulam no fígado e na gordura corporal, como é o caso das vitaminas A, D, E e K.

 

 

Quais os Benefícios das Vitaminas para o Nosso Corpo?

Os benefícios das vitaminas dependem da vitamina específica. No entanto, a ingestão da quantidade diária recomendada de cada vitamina pode ajudar a manter-se saudável. Alguns dos principais benefícios das vitaminas incluem:

  • Vitamina A: ajuda na visão e na formação e manutenção dos dentes, ossos, pele e tecidos moles;
  • Vitamina B6: ajuda a manter uma função cerebral saudável e a formar os glóbulos vermelhos de que necessita;
  • Vitamina B12: mantém o sistema nervoso central, sendo também importante para o metabolismo e para a formação de glóbulos vermelhos;
  • Vitamina C: mantém os tecidos saudáveis e promove a saúde dentária. É também importante para a cicatrização de feridas;
  • Vitamina D: é necessária para absorver cálcio suficiente e desenvolver dentes e ossos saudáveis;
  • Vitamina E: essencial para o normal funcionamento dos órgãos;
  • Vitamina K: auxilia na coagulação do sangue;
  • Tiamina (vitamina B1): transforma os hidratos de carbono em energia que pode utilizar;
  • Riboflavina (vitamina B2): ajuda na produção de glóbulos vermelhos;
  • Niacina (vitamina B3): mantém a pele e o sistema nervoso saudáveis;
  • Ácido patogénico (vitamina B5): essencial para o metabolismo, assim como para a produção de hormonas e colesterol;
  • Biotina (vitamina B7): ajuda o corpo a metabolizar proteínas e hidratos de carbono, assim como a produzir colesterol e hormonas;
  • Ácido fólico (vitamina B9): produz glóbulos vermelhos e ADN.

 

 

O que Acontece se a Nossa Dieta for Pobre em Vitaminas?

Quando não se ingere vitaminas em quantidade suficiente, existe uma série de complicações, comprometendo o bem-estar geral. Assim sendo, há o risco de sofrer de:

  • Anemia;
  • Depressão e ansiedade;
  • Problemas de pele (por exemplo, pele seca);
  • Vulnerabilidade a infeções, gripes e outras doenças;
  • Problemas oculares (por exemplo, cegueira noturna);
  • Problemas cognitivos e a nível da estrutura corporal.

 

 

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Quais os Sintomas de Falta de Vitaminas?

Se sofrer de hipovitaminose, poderá sofrer de sintomas como:

  • Cansaço crónico;
  • Queda de cabelo;
  • Perda de visão noturna;
  • Unhas e cabelos fracos;
  • Sistema imunitário fraco;
  • Sangramento das gengivas;
  • Dores musculares ou cãibras.

 

 

Pode-se Tomar Vitaminas Todos os Dias?

Uma vez que as vitaminas já estão presentes nos alimentos que ingere, deve evitar tomar algum suplemento multivitamínico sem a supervisão médica, pois pode trazer consequências para a sua saúde.

De acordo com um estudo, os efeitos colaterais do excesso de vitaminas no corpo são:

  • Diarreia;
  • Dores de estômago;
  • Náuseas;
  • Prisão de ventre;
  • Sabor desagradável na boca;
  • Vómitos.

Poderá sofrer de efeitos secundários adicionais, dependendo do tipo de vitaminas que tomar.

 

 

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Quando Tomar Vitaminas?

A toma de vitaminas, assim como qualquer outro suplemento alimentar, deve ser feita segundo orientação médica.

 

 

Qual a Melhor Vitamina para Tirar o Cansaço e Fadiga?

Segundo algumas evidências, as vitaminas do complexo B e a vitamina C são as principais vitaminas para o combate ao cansaço físico e mental, pois estão presentes em muitos processos de produção de energia.

 

 

Quais são as Melhores Vitaminas para o Cérebro?

As melhores vitaminas para o cérebro e memória são:

  • Vitaminas do complexo B (B12, B6, B9):desempenham um papel crucial no funcionamento geral do cérebro, pois intervêm na comunicação dos mais de 100 mil milhões de neurónios. Regulam o humor e evitam a perda de memória;
  • Vitamina C: ajudam na produção de neurotransmissores que controlam as ações de atenção e de resposta, melhorando a memória;
  • Vitamina D: auxilia no normal funcionamento do sistema nervoso central, prevenindo quadros de depressão e ansiedade;
  • Vitamina E:ajuda a prevenir o declínio cognitivo e melhora a memória durante o processo de envelhecimento cerebral.

 

 

Qual a Vitamina para o Cabelo Crescer?

Para potenciar o crescimento do cabelo, as melhores vitaminas são:

  • Retinol (vitamina A): reduz a produção excessiva de sebo, favorecendo o crescimento e o fortalecimento dos fios;
  • Biotina: ajuda a reforçar os fios e previne a queda do cabelo;
  • Ácido fólico: controla a oleosidade e estimula a renovação capilar;
  • Vitamina C: neutraliza e elimina os radicais livres que deixam os cabelos enfraquecidos e sem brilho;
  • Vitamina D: ajuda a estruturar novos folículos capilares, o que ajuda a combater a perda de cabelo;
  • Vitamina E: previne o enfraquecimento e a perda de brilho.

 

 

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Como Ter uma Alimentação Saudável?

Para que possa ingerir a quantidade necessária de nutrientes e vitaminas de que o seu corpo necessita, é crucial adotar hábitos alimentares saudáveis.

Para atingir as suas metas, o ideal é contar com o acompanhamento profissional de uma equipa experiente.

Nesse sentido, convidamo-lo(a) a visitar uma das Clínicas BodyScience, onde encontra uma equipa de profissionais capazes de responder às suas necessidades e objetivos.

Visite-nos numa das nossas clínicas em Braga, Póvoa de Varzim, Porto ou Lisboa e descubra o prazer de ter uma alimentação saudável e equilibrada!

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