O pistachio é um fruto seco originário da região asiática e pertencente à família das oleaginosas, do mesmo grupo das nozes, amêndoas e castanhas. Este fruto tem vários benefícios para a saúde, descubra aqui alguns:
1 – Saúde do coração
Para quem sofre com colesterol alto, o pistachio pode ser um excelente aliado. Isto porque ajuda a reduzir os níveis de LDL (colesterol mau) no sangue, devido à ação de suas gorduras benéficas.
2 – Prevenção do cancro
Rico em antioxidantes poderosos, o pistachio é benéfico para prevenir a ação de radicais livres, associados ao desenvolvimento do cancro. Além disso, o fruto contém substâncias que inibem a penetração de radiações nocivas através da pele.
3 – Saúde dos olhos
Rico em carotenoides, o pistachio ajuda a proteger os olhos da radiação ultravioleta, além de fortalecer o tecido ocular e retardar a degeneração macular.
4 – Melhora a digestão
O pistachio está no grupo dos alimentos ricos em fibras e ajuda a facilitar o processo de digestão, além de auxiliar no combate à prisão de ventre. Além disso, as fibras são benéficas também para saciar a fome por mais tempo e ajudam a eliminar toxinas mais rapidamente.
5 – Combater diabetes
A combinação entre as fibras e as gorduras benéficas do pistachio é eficaz para reduzir os níveis de glicose no organismo e para desacelerar a absorção dessa substância.
Referência: Bolsa de Mulher
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