Segundo um estudo, se os pratos forem vermelhos comemos menos do que quando comparados com pratos brancos ou azuis. Esta é a conclusão de uma investigação feita por um grupo de investigadores da Universidade de Basileia na Suíça e da Universidade de Mannhein na Alemanha e publicado na revista Appetite.
Nesta investigação curiosa, fizeram duas experiências. Numa delas repararam que os participantes beberam menos quando os copos tinham um rótulo vermelho quando comparado com copos de rótulo azul. Na outra experiência observaram que se comeram menos snacks quando os pratos eram vermelhos que nos pratos azuis ou brancos.
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Parece que a cor vermelha funciona no nosso cérebro como um sinal de STOP, um bloqueio, levando o nosso inconsciente a ceder menos à comida e/ou bebida.
Referência: Sciencedirect
Até breve,
Bruno Reis, Nutricionista nas Clínicas BodyScience
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