Com o início das aulas e com tudo aquilo que se impõe que as crianças cumpram nem sempre se pensa se a alimentação delas está de acordo com as exigências. Com este artigo gostava de lhe transmitir uma mão cheia de alimentos que irão ajudar ao melhor desempenho dos seus filhos quer ao nível da concentração quer da memorização.

1. Oleaginosas – Este grupo de alimentos inclui as nozes, as avelãs, as amêndoas, entre outros frutos secos de casca rija que pela sua riqueza em ómega 3 são fundamentais para manter uma boa memória e prevenir o risco de demência. Um punhado ao pequeno-almoço e/ou aos lanches é um excelente prática.

2. Ovos – Este é um dos alimentos mais completos que existe. Riquíssimo em proteínas ajuda na síntese e reparação dos neurónios. Infelizmente ainda impera o mito de que comer ovos aumenta o nível de colesterol. Fique descansado, pode-se comer ovos todos os dias sem comprometer a saúde, antes pelo contrário. Eu como mais do que um ovo por dia. Um ovo cozido ao pequeno-almoço dará ao seu filho um cérebro menos cansado e mais concentrado nas tarefas.

3. Peixe – Riquíssimo em ácidos-gordos ómega 3 e proteínas ajuda na maior produção de acetilcolina, um neurotransmissor importante na comunicação entre neurónios. Procure incluir pelo menos uma refeição principal de peixe por dia. Privilegie os peixes mais gordos como a sardinha, o salmão, cavala,…

4. Folhas verdes, da família das brássicas, como por exemplo os brócolos são muito importantes para o bom desempenho cerebral. Rico em antioxidantes e com características anti-inflamatórias ajuda a combater, no ADN das células cerebrais, o prejuízo provocado pelos radicais livres.

5. Água – Nem sempre damos a importância devida à água. Sem ela nada funciona. E por muito bem que tudo o resto esteja, sem a hidratação devida vamos ter sempre lacunas na memória, na concentração e na resistência à fadiga.

Felicidades, e até breve.

Bruno Reis, nutricionista nas Clínicas BodyScience