Já ouviu falar da dieta da sopa? Esta dieta tem conquistado muitas pessoas que procuram emagrecer de forma rápida ou mesmo um detox para emagrecer. Mas será que está preparada(o) para substituir as refeições por sopa?

Se já come receitas de sopa para emagrecer e as inclui no seu dia a dia, poderá ser uma excelente oportunidade para tirar partido dos seus benefícios. No entanto, surge uma questão importante: a dieta da sopa é realmente saudável? 

Neste artigo, explicamos como pode fazer a dieta da sopa para emagrecer e partilhamos receitas que a nossa nutricionista preparou para si.

Clínicas BodyScience
Especialistas em Nutrição e Medicina Estética

O que é a Dieta da Sopa?

A dieta da sopa é um plano alimentar que envolve o consumo de sopas para perder peso rapidamente.

Não é por acaso que todos somos incentivados a comer sopa desde criança. Está perante uma refeição saborosa, leve e saudável, sempre que é preparada adequadamente.

Quantas Vezes Devo Comer Sopa por Dia?

2 Conchas de sopa contêm, em média, 100 gramas de hortícolas, o que significa que a ingestão de dois pratos de sopa por dia associado ao consumo de três peças de fruta, permite satisfazer a recomendação da Organização Mundial da Saúde (OMS), para o consumo de 400 gramas de hortofrutícolas por dia.

Quais os Benefícios da Dieta da Sopa?

Para obter todas as vantagens da sopa, deve escolher vegetais frescos, temperos naturais e uma boa fonte de proteína. Fique então a conhecer as vantagens da dieta da sopa: 

• Pode ajudar a perder peso;
• Consome mais vegetais e fibras;
• Ajuda a controlar o apetite;
• Desintoxica o organismo;
• Reduz o inchaço abdominal;
• Melhora a hidratação do corpo;
• É facilmente digerível.

A dieta da sopa para emagrecer 10kg numa semana ou a sopa milagrosa para emagrecer 1kg por dia, deve ser sempre preparada de um modo rico e equilibrado, mas com poucas calorias, para contribuir na perda de peso.

Segundo um estudo da British Journal of Nutrition, as sopas favorecem o controlo do peso dentro de um cardápio equilibrado. 

Como Funciona a Dieta da Sopa?

Fazer uma sopa indiscriminadamente, com tudo o que tiver no frigorífico, não ajudará no seu objetivo primordial. Fique a conhecer algumas dicas para a dieta da sopa funcionar:

• Opte por um tubérculo ou raiz (batata, batata-doce, inhame);
• Opte por dois ou três legumes ou verduras diferentes (repolho, couve, acelga, aipo, vagem, espinafre, abóbora, cenoura, chuchu);
• Junte uma proteína animal (peito de frango desfiado, peru);
• Nunca bata todos os ingredientes com uma varinha mágica ou no liquidificador. Devem sempre ficar alguns pedaços para preservar algumas fibras e estimular a mastigação;
• Se costuma colocar croutons ou queijo na sopa, substitua por sementes de girassol, abóbora ou chia.

Deve estar a questionar-se se na receita da dieta da sopa, só pode comer sopa e ingerir líquidos durante todo o dia. Saiba tudo nos pontos seguintes.

Quais os Alimentos Permitidos na Dieta da Sopa?

Eis alguns dos alimentos permitidos na dieta da sopa:

• Repolho;
• Cenoura;
• Curgete;
• Tomate;
• Cebola;
• Alho;
• Couve-flor;
• Brócolos;
• Espinafre;
• Alho francês;
• Salsa;
• Melão;
• Melancia;
• Laranja;
• Morangos;
• Ananás;
• Maçã;
• Pera;
• Frango;
• Dourada.

Deve-se Comer Sopa à Noite?

Sim, comer sopa à noite pode ser uma excelente escolha, dependendo do contexto e dos objetivos alimentares.

O que Comer ao Jantar com Sopa?

Eis algumas sugestões do que pode comer ao jantar com sopa:

• Salada;
• Ovo cozido;
• Frango ou peru;
• Peixe grelhado;
• Quinoa;
• Grão-de-bico;
• Lentilhas;
• Tofu;
• Tempeh.

A Dieta da Sopa Emagrece?

A dieta da sopa pode levar à perda de peso num curto período, porque geralmente envolve uma redução significativa na ingestão calórica.

Mas engana-se, se pensa que vai emagrecer 7kg em 1 semana com a dieta da sopa. Não há milagres.

O que Dizem os Nossos Especialistas
“A dieta da sopa pode ajudar na perda de peso temporariamente, mas deve ser feita com cuidado.“

Cátia Fernandes – Cédula 2763N
Nutricionista das Clínicas BodyScience

A Dieta da Sopa Emagrece Quantos Quilos?

A quantidade de peso que se pode perder com a dieta da sopa varia de pessoa para pessoa.

Quais as Regras que Deve Ter em Conta Antes e Durante a Dieta da Sopa?

Para ter sucesso com a dieta da sopa de legumes para emagrecer, deve ter em consideração os seguintes pontos: 

1. Tenha sempre o acompanhamento de um nutricionista para ter o plano alimentar para emagrecer mais adequado;
2. Procure seguir sempre a lista de alimentos recomendada pelo nutricionista;
3. Faça sopas caseiras em casa para controlar melhor todos os ingredientes e evitar o excesso dos mais industrializados;
4. Estabeleça expectativas realistas;
5. Sempre que sentir fome, coma a sopa.

O que Dizem os Nossos Especialistas
“É importante considerar alguns pontos antes de adotar a dieta da sopa:
Tipo de Sopa: As sopas devem ser nutritivas e ricas em vegetais, proteínas magras e grãos integrais. Evite sopas muito processadas e ricas em sódio.
Equilíbrio Nutricional: A dieta da sopa pode não fornecer todos os nutrientes necessários se for seguida por um longo período. É importante garantir a ingestão de vitaminas e minerais adequados.
Sustentabilidade: Muitas pessoas acham difícil manter uma dieta restritiva por muito tempo. Após uma dieta restritiva, é comum recuperar o peso perdido rapidamente. Portanto, é essencial adotar hábitos alimentares saudáveis e sustentáveis após a dieta.“

Cátia Fernandes – Cédula 2763N
Nutricionista das Clínicas BodyScience

Quando se Deve Colocar o Azeite na Sopa?

O ideal é adicionar o azeite no fim da preparação da sopa.

Por Quanto Tempo Posso Seguir a Dieta da Sopa?

A dieta da sopa não deve ser seguida por mais de 7 dias.

Quem Não Deve Fazer a Dieta da Sopa?

Como a dieta da sopa é muito restritiva, não é recomendada para todas as pessoas. Assim sendo, deve evitar se:

• Tem diabetes;
• Tem hipertensão;
• Tem problemas renais;
• Tem problemas gastrointestinais;
• Está grávida;
• Está a amamentar.

É Possível Substituir Todas as Refeições por Sopa?

Substituir todas as refeições por sopa pode ser uma estratégia de emagrecimento a curto prazo, mas não é recomendada como uma solução a longo prazo.

Existem Riscos de Deficiências Nutricionais com a Dieta da Sopa?

Sim. A dieta da sopa pode levar a deficiências nutricionais. Eis alguns dos principais nutrientes que podem faltar na dieta da sopa:

• Proteína;
• Gorduras saudáveis;
• Vitaminas e minerais;
• Fibras;
• Sódio;
• Carboidratos.

É Seguro Fazer a Dieta da Sopa?

A dieta da sopa pode ser segura e ajudar na perda de peso temporária, mas é fundamental ter uma alimentação equilibrada e variada para a saúde a longo prazo.

O que Dizem os Nossos Especialistas
“Antes de iniciar qualquer dieta, especialmente uma restritiva como a dieta da sopa, é sempre bom consultar um especialista, dado que podem ajudar a criar um plano que respeite as necessidades específicas de cada pessoa.“

Cátia Fernandes – Cédula 2763N
Nutricionista das Clínicas BodyScience

Receitas da Dieta da Sopa para Emagrecer

Não sabe como fazer a dieta da sopa para emagrecer? Confira as 2 receitas que a nossa nutricionista, Dra. Cátia Fernandes preparou para si.

Sopa de Abóbora e Gengibre

Ingredientes para a Sopa de Abóbora e Gengibre:

• • 500g de Abóbora cortada em cubos;
  • 2 Dentes de alho picados;
  • 1 Pedaço pequeno de gengibre fresco ralado;
  • 2 Cenouras cortadas em rodelas;
  • 1 Litro de água;
  • Sal q.b
  • 1 Colher de sopa de azeite (opcional).

Preparação:

1. 1. Numa panela coloque a água a ferver;
   2. Adicione todos os legumes previamente cortados em pequenos pedaços;
   3. Deixe cozinhar por cerca de 20-25 minutos, até os legumes estarem macios;
   4. Triture a sopa até obter uma textura cremosa.
   5. Adicione o azeite em cru (opcional) e está pronta a servir.

Sopa de Alho Francês e Curgete

Ingredientes para a Sopa de Alho Francês e Curgete:

• • 2 Alhos franceses (apenas a parte branca), cortados em rodelas;
  • 1 Courgette grande cortada em cubos;
  • 1 Cenoura cortada em rodelas;
  • 1 Cebola média picada;
  • 1 Litro de água;
  • 1 Ramo de salsa;
  • Sal q.b
  • 1 Colher de sopa de azeite (opcional).

Preparação:

1. 1. Numa panela coloque a água a ferver e adicione todos os legumes.
   2. Tempere com sal e deixe cozinhar por cerca de 20-25 minutos, até os legumes ficarem macios.
   3. Adicione a salsa nos últimos minutos de cozedura.
   4. Triture a sopa até obter a consistência desejada.
   5. Adicione o azeite em cru (opcional) e está pronta a servir.

Dieta da Sopa: PDF Grátis

Faça download do PDF editável que preparámos para si: dieta da sopa pdf.

Conclusão

Como acabou de confirmar, a dieta da sopa emagrece mesmo. Mas para que tudo seja efetuado corretamente e não tenha carência de qualquer nutriente importante, deve seguir um plano alimentar de um nutricionista da BodyScience. 

É a melhor maneira de garantir que emagrece de um modo saudável, sem nunca prejudicar o seu corpo e o estilo de vida saudável. Marque já uma consulta de avaliação gratuita.

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