Segue uma dieta saudável e equilibrada e não emagrece? Certamente poderá não estar em défice calórico. Não sabe o que é? Nós explicamos-lhe.
Muitas são as dietas e as estratégias nutricionais que são promovidas com frequência com o objetivo de perder peso. No entanto, para que esses hábitos alimentares funcionem, é necessário que se respeite um princípio básico: défice calórico.
Antes de tudo, é importante começar-se pela base, ou seja, por entender o que são as calorias, para entender o que é o défice calórico.
O que são as calorias?
De forma simples, as calorias são uma unidade de medida para a energia. Consegue-se obtê-las através da oxidação de proteínas, hidratos de carbono e gorduras.
No dia-a-dia, é necessário ter o número de calorias suficiente para o bom funcionamento do corpo. Além disso, elas são cruciais para manter a qualidade da atividade física, pois as células utilizam as calorias contidas nos nutrientes que se ingerem para gerar energia.
Tipos de balanço energético
Com base nas calorias que se consumem e que se gastam, o gasto energético pode variar de 3 formas:
Equilíbrio calórico
A quantidade de calorias que se ingere são iguais às que se gastam, permitindo a manutenção do peso;
Excedente calórico
O consumo de calorias é superior ao dispêndio, o que resulta em ganho de peso;
Défice calórico
Também conhecido como déficit calórico, o consumo de calorias é inferior à quantidade que se gasta, dando origem à perda de peso.
Certamente que, mesmo após a breve definição que lhe demos antes, se está a perguntar sobre o que significa déficit calórico.
Déficit calórico: O que é?
O déficit calórico dá-se quando o seu corpo gasta mais energia do que aquela que recebe. Assim, o metabolismo começa a utilizar a energia acumulada.
Por isso é que o défice calórico é algo comum entre quem quer mudar a sua composição corporal, sobretudo a de quem quer perder peso de forma rápida e saudável.
De modo a garantir que se está a consumir menos calorias do que as que se gasta diariamente, pode-se utilizar uma das seguintes estratégias. Confira o ponto seguinte.
Como entrar em défice calórico?
- Reduzir o consumo calórico para valores inferiores ao dispêndio;
- Aumentar o dispêndio calórico para valores acima do consumo diário;
- Combinar as duas estratégias anteriores.
Independentemente da estratégia nutricional adotada, há evidências científicas de que a melhor dieta e a forma de criar um défice calórico é aquela que permite à pessoa aderir ao processo.
Apesar da preferência e conveniência pessoal, é importante que a análise dos habituais atuais possa ajudar a determinar a melhor estratégia a seguir.
Por exemplo, uma pessoa sedentária pode começar por aumentar de forma consciente os seus níveis de atividade física diários, através da realização de caminhadas.
Como calcular o déficit calórico
Se quer fazer uma estimativa da quantidade de calorias que está a consumir ou a gastar no seu dia-a-dia, deve seguir estas dicas:
1. Anote as calorias que consome
Não é ao acaso que esta é uma técnica muito comum entre quem segue uma dieta de déficit calórico.
Afinal, esta é a única maneira de saber se se está a ingerir menos calorias do que as que são necessárias para dar lugar ao emagrecimento.
Embora o défice calórico se dê ao consumir menos calorias do que aquelas que se gastam, é importante não esquecer que elas são essenciais para o bem-estar geral, incluindo para dar energia para praticar atividade física.
Por isso, siga uma alimentação saudável, dando preferência ao consumo de alimentos saudáveis.
2. Faça um plano de exercício físico
Praticar atividade física regular é, sem dúvida, a melhor forma de criar um défice calórico e melhorar a saúde geral.
Além disso, é uma excelente forma de combater a flacidez resultante do processo de perda de peso.
De modo a conseguir perder alguma massa gorda e ganhar massa muscular a longo prazo, é importante que realize exercícios físicos para esse efeito.
Por exemplo, os exercícios aeróbicos ajudam não só a queimar calorias, como também a melhorar a saúde do coração.
Experimente inserir a corrida, a natação e a ginástica na sua rotina de treinos, e verá como vai perder peso rapidamente e de forma saudável.
3. Analise a sua estratégia de défice calórico regularmente
Para que possa saber se está realmente ou não em défice calórico, é importante que analise a sua estratégia regularmente.
Será que o plano alimentar que está a seguir é o mais adequado para o seu rimo de vida? Está satisfeita(o) com os desportos que está a praticar?
Com base nas respostas, analise se há ou não a necessidade de alterar algum aspeto na sua estratégia de défice calórico.
Afinal, o processo de emagrecimento é algo que depende de vários fatores que têm de estar completamente alinhados com a sua motivação e estilo de vida.
Após as alterações, volte a registar os alimentos que ingere e a criar um plano de exercício físico.
Assim, na próxima análise que fizer, poderá saber quantas calorias é que está a ingerir e a gastar com estas modificações, e ver se necessita de mudanças.
Precisa de ajuda para entrar em défice calórico?
O processo de défice calórico é, sem dúvida, um passo importante que deve tomar para melhorar a sua saúde em geral.
Por isso mesmo, é crucial que tenha acompanhamento profissional para iniciá-lo, principalmente da área da nutrição.
Se está decidido a dar o próximo passo para ter mais qualidade de vida, marque já a sua consulta de avaliação gratuita, clicando no botão abaixo e visite-nos numa das clínicas BodyScience em Lisboa, Porto, Braga e Póvoa de Varzim.
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