Quando o calor aperta e os dias ficam mais longos, a praia chama por nós. Mas há uma pergunta que se repete todas as vezes: o que levar de comida para a praia sem complicações, sem perder o sabor e mantendo tudo fresco?
Se procura levar um almoço na praia prático, como por exemplo, à base de saladas, wraps, snacks e lanches para levar para a praia, então este artigo é para si.
Clínicas BodyScience
Especialistas em Nutrição e Medicina Estética
Que Comidas Levar para a Praia?
Levar comida para a praia exige praticidade, frescor e resistência ao calor. Aqui vai uma lista de comida para a praia:
Lanches e Sanduíches
- Wraps de frango ou atum (com alface, cenoura ralada e cream cheese);
- Sanduíche natural (pão integral com peito de peru, queijo branco e tomate);
- Pão de queijo – fácil de transportar e não estraga fácilmente.
Saladas Frias
- Salada de macarrão com legumes e atum (sem maionese);
- Salada de grão-de-bico com tomate, cebola roxa, pepino e limão;
- Tabule (salada de trigo para quibe com pepino, tomate e hortelã).
Frutas Frescas ou Cortadas
Petiscos e Snacks
Doces Leves
- Barrinhas de cereais;
- Bolinhos caseiros (sem recheios cremosos que estragam no calor).
Bebidas
- Água gelada (sempre essencial);
- Água de coco;
- Sumo natural sem açúcar (em garrafinhas térmicas);
- Chá gelado caseiro.
Que Frutas são Boas para Levar para a Praia?
As melhores frutas para levar para a praia são:
- Melancia;
- Melão;
- Abacaxi;
- Uvas;
- Morangos;
- Banana;
- Maçã.
Quais as Dicas para Organizar uma Refeição na Praia?
O que Dizem os Nossos Especialistas
“Para organizar uma refeição à beira-mar deve:
– Levar tudo numa bolsa térmica com gelo reutilizável;
– Evitar maionese, ovos e queijos moles que estragam facilmente no calor;
– Usar potes bem vedados e talheres reutilizáveis;
– Levar guardanapos e sacos para o lixo.”
Joana Ruivo Reis – Cédula 5077N
Nutricionista das Clínicas BodyScience
Quais os Melhores Snacks e Lanches para Levar para a Praia?
Para recarregar energias, sem exagerar, as melhores comidas para a praia são:
- Fruta fresca: melancia, melão ou ananás;
- Palitos de cenoura e pepino com patê de requeijão ou iogurte natural temperado;
- Frutos secos ou barras de cereais;
- Bolachas de água e sal ou tostas integrais;
- Wraps;
- Saladas frias.
Que Alimentos Devo Evitar Levar para a Praia?
É importante evitar levar certas comidas para a praia, como é exemplo a maionese, ovos, queijos moles, chocolates e frutas maduras, visto que se podem estragar com facilidade e causar intoxicações alimentares.
O que Levar para Comer na Praia para Economizar?
Se quer levar comidas para a praia sem gastar muito dinheiro, basta planeamento e criatividade. Eis as melhores sugestões para comer na praia:
- Sandes;
- Saladas frias;
- Fruta da época;
- Chá gelado.
Saladas para Levar para a Praia
A nossa nutricionista, Joana Ruivo Reis, sugere esta salada fria com massa, atum, milho, ervilhas, azeite e limão, por ser prática, fresca e nutritiva.
Wraps para Comer na Praia
Também a nossa nutricionista Joana Ruivo Reis, recomenda este wrap de frango com alface e cenoura ralada, ou na versão vegetariana com húmus e legumes grelhados, como uma opção prática e saborosa para levar para a praia.
Plano de Refeições para a Praia
Descubra um plano de refeições prático com comida saudável para levar para a praia, incluindo receitas para aproveitar ao máximo o seu dia ao ar livre.
Pequeno-Almoço (antes de ir ou já na praia)
- Pão de queijo ou bolo caseiro simples (ex: de cenoura ou de iogurte, sem cobertura);
- Fruta inteira: banana, maçã ou uvas;
- Sumo natural (ex: laranja, melancia ou maracujá) ou chá gelado;
- Café frio em garrafinha (opcional).
Almoço na Praia (por volta do meio-dia)
Algo leve, mas nutritivo para manter a energia sem dar aquela sensação de peso;
- Wrap de frango com alface e cenoura ralada (ou versão vegetariana com húmus e legumes grelhados);
- Salada fria com massa, atum, milho, ervilhas, azeite e limão;
- Água fresca ou água de coco.
Lanche da Tarde
Para recarregar energias com snacks e lanches para levar para a praia, sem exageros:
- Fruta fresca cortada: melancia, melão ou ananás (transportada num recipiente térmico);
- Palitos de cenoura e pepino com patê de requeijão ou iogurte natural temperado;
- Frutos secos ou barras de cereais;
- Bolachas de água e sal ou tostas integrais.
Docinho para Fechar o Dia
- Quadradinhos de coco;
- Chá frio com limão ou hortelã.
Um estudo desenvolvido pela Johns Hopkins University demonstrou que realizar um jantar tardio contribui para o ganho de peso.
Ideias de Comida para a Praia com Crianças
Aqui vai um exemplo de plano de refeições para crianças:
Pequeno-Almoço
- Queques de banana ou cenoura (sem coberturas);
- Pão de leite com queijo flamengo ou fiambre de peru;
- Fruta inteira: banana, maçã ou pera (já lavada);
- Leite ou iogurte líquido (transportado em geleira).
Almoço na Praia
- Mini wraps ou sandes em pão de forma sem côdea (ex: queijo + fiambre ou frango desfiado com cenoura ralada);
- Salada fria com massa colorida, milho, ervilhas e frango;
- Água ou sumo natural diluído com água (para não ser muito doce).
Lanche da Tarde
- Espetadinhas de fruta (ex: morangos, uvas sem grainha, melão em cubos) (com pauzinhos de plástico ou palitos grossos próprios para crianças);
- Bolachinhas simples (ex: Maria, digestiva ou bolacha de aveia);
- Iogurte de colher;
- Palitos de cenoura ou pepino com patê leve (opcional).
Mimos/Doces
- Mini queques ou bolinhos de aveia e banana;
- Pedaços de pão de ló seco;
- Quadradinhos de marmelada com bolacha de água e sal (como mini sanduíche).
Pensar em comida para levar para a praia não precisa de ser complicado, muito menos caro.
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