Batidos para emagrecer: São ou não saudáveis?

Quando se fala em perder peso de forma inovadora e rápida, os batidos para emagrecer são sempre um dos temas mais falados e que nunca saem de moda.

Por apresentarem produtos ricos em vitaminas e minerais essenciais aos processos biológicos, e por terem menos calorias do que uma refeição convencional, os batidos substitutos de refeição para emagrecer acabam por ser a escolha de muitos.

Mas será que esta é uma escolha saudável?

Saiba tudo neste artigo. Continue a ler!

Os batidos para emagrecer são saudáveis?

Para determinar se os batidos para em são realmente saudáveis, é importante analisar 3 fatores:

Saciedade

De acordo com vários estudos, os comportamentos compensatórios tendem a ser menores após a ingestão de alimentos sólidos ou semissólidos, quando comparado aos líquidos.

Isto acontece, pois o ato de mastigar, por si só, apresenta um efeito positivo no índice de saciedade do alimento.

Existem alguns dados que revelam que, deixar de consumir batidos para perder peso pode resultar num aumento de peso que pode ir até aos 3,7kg nas 21 a 38 semanas seguintes.

Mas, o que é que se pode fazer?

Tal como em tudo numa alimentação saudável, o segredo para a ingestão deste alimento é o controlo das porções prescrito pelo seu nutricionista.

Pode, por exemplo, transformar facilmente os alimentos que lhe foram prescritos em batidos saudáveis para emagrecer, bastando colocá-los num liquidificador e triturar tudo.

O aporte calórico dos batidos para emagrecer

Independentemente da evolução dos conhecimentos científicos na área da nutrição, uma coisa é certa: o segredo para emagrecer passa por consumir menos calorias e ter um maior gasto energético.

Por isso, é importante ter em atenção a densidade energética de alimentos como, por exemplo, frutas e vegetais.

Sabia que, por exemplo, os batidos podem fazer o efeito inverso, isto é, levá-la ao aumento de peso?

Isto acontece pois, por norma, as receitas de batidos para emagrecer acabam por apresentar quantidades acima das necessárias, em especial os batidos de fruta para emagrecer, cujo conteúdo proteico para a manutenção da massa magra é quase inexistente.

De modo a contornar esta questão, quando colocar todos os ingredientes num liquidificador, introduza uma fonte de proteína como leite ou iogurte magro, e triture tudo.

Assim, garante que inclui alimentos saudáveis no seu pequeno-almoço. Além disso, conseguirá fazer batidos para emagrecer que consigam saciar e satisfazer as suas necessidades nutricionais.

Carga glicémica

Em suma, a carga glicémica (CG) define-se como o aumento dos níveis de açúcar no sangue após a ingestão de alimentos.

Por norma, a carga glicémica é determinada pela ingestão de hidratos de carbono, presença de fibras ou outros compostos que retardam a absorção de açúcares e a sua composição em água.

O processamento de frutas e vegetais dos batidos para emagrecer rápido diminui o seu conteúdo original em fibras, que tem como função benéfica comprovada no risco de desenvolver, por exemplo, obesidade e diabetes, indicam alguns estudos.

Para contornar este problema, pode incluir por exemplo, sementes, frutos secos ou manteiga de amendoim.

Como são ricos em fibras e ácidos gordos, além de fontes de proteína de alto valor, ajudam a aumentar o tempo de esvaziamento gástrico.

No entanto, é essencial que consuma nas quantidades propostas pelo seu nutricionista.

5 Batidos para o pequeno-almoço para emagrecer

Tomar o pequeno-almoço é, de facto, um dos hábitos matinais saudáveis para quem quer perder peso.

Por isso mesmo, e com as informações dadas acima, está na altura de encontrar o melhor batido para emagrecer para si.

Precisa de ideias de batidos para emagrecer simples? Deixamos-lhe algumas sugestões de receitas de batidos de fruta para emagrecer!

1. Smoothie de melância, morango e limão

Este smoothie conta com ingredientes que funcionam como poderosos elementos refrescantes e hidratantes para o corpo.

Além disso, os seus antioxidantes protegem as células do organismo.

Ingredientes para o batido de melancia para emagrecer:

• 2 Fatias de melancia;
• 80g de morangos;
• 30ml de sumo de limão;
• 1 Copo de água.

Preparação do batido de melancia para emagrecer:

Para fazer este batido de melancia para emagrecer, triture 2 fatias de melancia sem casca, 80g de morangos, 30ml de sumo de limão e 1 copo de água.

2. Batido de aveia e canela para emagrecer

Uma vez que a aveia é um alimento com inúmeros benefícios, os batidos com aveia para emagrecer são muito comuns no pequeno-almoço saudável de quem quer emagrecer.

Por isso mesmo, deixamos-lhe uma receita para se deliciar.

Ingredientes para o batido de aveia e canela:

• 4 Colheres de sopa de aveia com flocos;
• 2 Colheres de sopa de sementes de linhaça;
• 2 Colheres de café de canela.

Preparação do batido de aveia para emagrecer:

Para fazer este batido de aveia e canela, triture 4 colheres de sopa de aveia em flocos, 2 colheres de sopa de sementes de linhaça e 2 colheres de café de canela.

3. Smoothie de chocolate e banana

Sabia que existem outras receitas além dos batidos de fruta que ajudam a emagrecer?

Uma delas é a deste smoothie, que dois sabores que casam muito bem: o chocolate e a banana.

Ingredientes para o smoothie de chocolate e banana:

• 1 Banana congelada;
• 1 Chávena de leite magro;
• 1 Colher de sopa de cacau;
• 3 Cubos de gelo.

Preparação do batido de chocolate para emagrecer:

Para fazer este batido de chocolate para emagrecer só precisa de colocar no liquidificador 1 banana congelada, 1 chávena de leite magro, 1 colher de sopa de cacau em pó e 3 cubos de gelo e triturar.

4. Batido de banana para emagrecer

Assim como é comum seguir receitas com aveia para emagrecer, o mesmo acontece com a banana. 

Ingredientes para o batido de banana para emagrecer:

• 1 Banana;
• 1 Fatia de melancia;
• 1 Mão cheia de agriões;
• 1 Mão cheia de bagas de goji;
• 3 Folhas de alface;
• 1 Colher de sobremesa de sementes de girassol;
• 1 Copo de água de coco gelada.

Preparação do batido de banana para emagrecer:

Para fazer este batido de banana, triture 1 banana com 1 fatia de melancia, 1 mão cheia de agriões, 1 mão cheia de bagas de goji, 3 folhas de alface, 1 colher de sobremesa de sementes de girassol e 1 copo de água de coco gelada.

Assim, conseguirá ter um batido energizante para, por exemplo, beber antes de praticar exercício físico.

5. Batido de ananás para emagrecer

Ingredientes para o batido de ananás para emagrecer:

• 3 Rodelas de ananás;
• 1 Copo de água;
• 1 Colher de sopa de sementes de chia.

Preparação do batido de ananás para emagrecer

Aproveitando os benefícios das sementes de chia para a saúde, triture num liquidificador 3 rodelas de ananás e 1 copo de água. Depois, junte 1 colher de sopa de sementes de chia.

Pronta para recuperar a sua autoestima e melhorar a sua qualidade de vida?

Agora que sabe como fazer batidos para emagrecer, não se esqueça de manter um estilo de vida saudável, praticando exercício físico e consumindo a quantidade de água diária necessária.

Além disso, é importante seguir as recomendações dadas por um nutricionista, pois só assim conseguirá garantir que consome a quantidade de nutrientes necessária para enfrentar o seu dia. 

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