Apesar de muitas vezes passar despercebido na alimentação diária, o potássio é essencial para o bom funcionamento do organismo. Incluir alimentos ricos em potássio na sua dieta ajuda a evitar cãibras musculares, aumentar a energia, manter a pressão arterial equilibrada e reduzir o inchaço.

Alimentos como bananas, abacates, espinafre, batata-doce e ovos são alguns dos aliados poderosos para incorporar no dia a dia.

Continue a ler para descobrir quais os alimentos mais ricos em potássio e consulte a nossa tabela de alimentos com potássio para planear uma dieta equilibrada e nutritiva.

Clínicas BodyScience
Especialistas em Nutrição e Medicina Estética

O que é o Potássio?

O potássio é um mineral essencial para o bom funcionamento do organismo.

Qual é a Função do Potássio?

O potássio ajuda a regular a pressão arterial, a manter o equilíbrio hídrico do corpo e a garantir o correto funcionamento dos músculos.

Quais são os Alimentos com Mais Potássio?

Para manter uma alimentação rica em potássio, é essencial conhecer quais os alimentos ricos em potássio que deve incluir no seu dia a dia. Eis os principais:

• Frutas com potássio alto: banana, abacate, kiwi, laranja;
• Vegetais: espinafre, batata-doce, feijão, abóbora.

O Ovo Tem Potássio?

Muitas pessoas perguntam-se se o ovo tem potássio e a resposta é sim. Embora não em quantidades tão elevadas quanto frutas e vegetais, o ovo é uma fonte importante deste mineral, contribuindo para uma alimentação rica em potássio.

O que Não Comer com Potássio Alto?

Quando os níveis de potássio estão elevados (hipercalemia), é fundamental reduzir a ingestão de alimentos ricos em potássio para proteger a saúde do coração e dos rins. Entre os alimentos a evitar estão:

• Frutas: banana, abacate, laranja, mamão, melão, kiwi;
• Legumes e verduras: batata, tomate, espinafre, abóbora, beterraba, brócolos;
• Leguminosas: feijão, lentilha, grão-de-bico;
• Oleaginosas: castanhas, amêndoas, nozes;
• Laticínios: leite, iogurte;
• Carnes e peixes: salmão, atum, frango;
• Outros: água de coco, chocolate amargo, bebidas isotónicas.

O que Dizem os Nossos Especialistas
“Dica: Pessoas com potássio alto devem evitar suplementos de potássio e consultar um nutricionista ou nefrologista.”

Joana Ruivo Reis – Cédula 5077N
Nutricionista das Clínicas BodyScience

Quais os Sinais de Deficiência de Potássio?

Entre os sintomas mais comuns da hipocalemia destacam-se:

• Cãibras musculares;
• Fadiga;
• Palpitações cardíacas;
• Formigueiro nas mãos e pés;
• Alterações na pressão arterial.

Como Repor os Níveis de Potássio?

Para repor o potássio em casos de hipocalemia (níveis baixos), pode-se:

• Consumir alimentos ricos em potássio;
• Usar suplementos orais de potássio, se prescritos por um médico;
• Reidratar o organismo com soluções específicas, como soro oral ou isotónicos, importante em casos de desidratação.

O que Dizem os Nossos Especialistas
“Importante: A suplementação só deve ser feita com orientação médica.”

Joana Ruivo Reis – Cédula 5077N
Nutricionista das Clínicas BodyScience

Qual a Dose Diária de Potássio Recomendada?

A ingestão diária recomendada de potássio varia por idade e condição. A ingestão diária média recomendada é:

O Potássio Ajuda a Reduzir a Retenção de Líquidos?

Sim, dado que o potássio ajuda a equilibrar os níveis de sódio no organismo, favorecendo a pressão arterial, a retenção de líquidos e a função renal.

Alimentos ricos em potássio e com pouco sódio são ideais para combater o inchaço abdominal.

Como Montar um Plano de Refeições Rico em Potássio?

Montar um plano alimentar diário rico em potássio é fundamental para manter uma alimentação equilibrada e garantir o bom funcionamento do organismo. De seguida, apresentamos um exemplo de plano diário que pode ser adaptado conforme as suas necessidades energéticas e condição de saúde.

Tabela de Alimentos Ricos em Potássio

Para facilitar a inclusão de potássio na sua dieta, apresentamos uma tabela de alimentos com potássio, criada pela nossa nutricionista, Joana Ruivo Reis.

Quais são as Melhores Frutas Ricas em Potássio?

Incluir frutas com potássio alto na dieta é uma forma saborosa e natural de manter uma alimentação rica em potássio. As principais frutas ricas em potássio incluem:

• Banana;
• Abacate;
• Mamão;
• Laranja;
• Melão;
• Kiwi;
• Tâmara;
• Manga.

Quais os Chás Mais Ricos em Potássio?

A maioria dos chás não são fontes significativas de potássio, mas alguns podem conter quantidades modestas que podem complementar uma alimentação rica em potássio. Entre os chás ricos em potássio destacam-se:

• Chá de dente-de-leão;
• Chá verde;
• Chá de hibisco;
• Chá de urtiga.

Porém, os valores são baixos em comparação com alimentos sólidos. Use os chás como complemento, não como principal fonte.

Agora já conhece quais os alimentos mais ricos em potássio.

Se precisa de ajuda para incorporar os alimentos mais ricos em potássio na sua dieta, agende uma consulta de nutrição e visite-nos numa das Clínicas BodyScience em Lisboa, Porto, Braga ou Póvoa de Varzim.